こちらでも日本食はかなりポピュラーで、まあ怪しい似非日本食みたいなのも多いんですが、ちゃんとした日本料理屋さんも一応あります。ダウンタウンにある「絵馬亭」とか。

 スーパーに行っても、醤油や米はもちろんのこと、ポン酢とかまであります。日本のカレールーだってあります。ポン酢はヘルシーなサラダドレッシングとして使えるので、かなり最近お気に入りです。

 で、今日は週末で時間もあったので、近くのスーパーに買い物に行ったんですが、オクラがありました。あのねばねばしたやつ。

 このオクラ、英語だと「OKRA」です。まんまオクラ。こっちに住んでいるとどうしても野菜が不足がちになるので、ちょっと買ってきました。

 あした茹でてたべようっと。

コメント

アス
アス
2006年1月29日15:28

オクラは!茹でる前にっ!!(ジョジョ風)

軽く塩もみすると旨さが倍増します。
あとは、酢、カツオ節、天つゆで和えると立派な一品料理ですゾ。ポン酢でもいいかも。おためしあれ。

とまあ、いきなりこんなコメントで驚かれてると思いますが、自分も海外留学の経験があるんで、現地の食費には悩まされまくりましたから・・・少しでもお役に立てればと思いまして。
勉強、がんばって下さい。では。